索 引 号: 401998158/2018-00065 主题分类: 食品药品监督 发布机构: 市食品和药品监督管理局
发文日期: 2018-05-15 文  号: 主 题 词:
名  称: 三级联动部门联合督导检查“518”经洽会餐饮承接单位
三级联动部门联合督导检查“518”经洽会餐饮承接单位

“518”经洽会召开在即,为确保会议承接餐饮单位食品安全,在省食药监局驻廊督导组带领下,市县两级食药监管部门、公安食药支队成立联合督导组,对42家会议承接餐饮单位自查情况、加工操作、餐具洗消、从业人员管理、食品原料采购存放,食品留样设备运行等关键环节进行“再检查”,对接待能力进行“再评估”,确保会议期间餐饮食品安全。截至目前,已督导检查会议承接餐饮单位8家,针对检查中发现的餐具消毒不完全、库房管理不规范等问题,全部限期整改,并要求属地监管部门对整改情况进行“回头看”。

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